อาชีพเสริมทำเงิน “ปังเย็นเกล็ดหิมะ” ปรับสูตรน้ำแข็งไสโบราณสไตล์เกล็ดหิมะ
อาชีพเสริมทำเงิน “ปังเย็นเกล็ดหิมะ” ปรับสูตรน้ำแข็งไสโบราณสไตล์เกล็ดหิมะ
By Unknown
อาชีพเสริมทำเงิน “ปังเย็นเกล็ดหิมะ” ปรับสูตรน้ำแข็งไสโบราณสไตล์เกล็ดหิมะ
น้ำแข็งไส ขนมปังเย็น เป็นเมนูที่เชื่อว่า หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นเมนูน้ำแข็งไสที่อยู่คู่อาหารไทยมาช้านาน แต่เนื่องจากปัจจุบัน การเข้ามาของน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะ ทำให้เมนูขนมปังเย็นน้ำแข็งไสแบบโบราณถูกกลืนหายไป โดยเฉพาะคนเมืองหลวง และด้วยเหตุนี้เอง “ทิชา เกตุเหม” เกรงว่าขนมปังเย็นที่ตัวเองชื่นชอบจะเลื่อนหายไป จึงได้นำทั้งสองสิ่งคือ ความทันสมัยของ ไอศกรีมเกล็ดหิมะ และ ขนมปังเย็นแบบดั้งเดิม มารวมไว้ด้วยกัน ออกมาเป็น “ปังเย็น เกล็ดหิมะ”
